التكنولوجيا الحيوية للأغذية: ثورة علمية نحو غذاء آمن ومستدام ومواجهة تحديات المستقبل التكنولوجيا الحيوية للأغذية (Food Biotechnology ) يواجه العالم اليوم تحدي إطعام مليارات البشر في ظل تغير المناخ ونقص الموارد.لذا، برزت التكنولوجيا…