بحث شامل في قسم الإنتاج الحيواني يتناول تربية وتغذية وتحسين الحيوانات، إنتاج اللحوم والألبان والدواجن، وأحدث تقنيات الإدارة والاستدامة الزراعية.
قسم الإنتاج الحيواني
🐄 قسم الإنتاج الحيواني | الأساس العلمي لإنتاج غذاء آمن ومستدام
يُعد الإنتاج الحيواني أحد أهم فروع العلوم الزراعية، فهو يجمع بين علوم
التغذية، والفسيولوجيا، والتربية، والرعاية، والصحة الحيوانية بهدف تحسين إنتاج الحيوانات
الزراعية ورفع كفاءة الاستفادة من الموارد المتاحة.
ومع تزايد الطلب العالمي على مصادر البروتين الحيواني، أصبح تطوير نظم الإنتاج الحيواني
ضرورة لتحقيق الأمن الغذائي والاستدامة الزراعية ، مع الحفاظ على صحة الحيوان
وجودة المنتجات الغذائية.
🐑 ما هو الإنتاج الحيواني؟
الإنتاج الحيواني هو العلم الذي يهتم بإدارة وتربية الحيوانات الزراعية بهدف الحصول على
منتجات ذات قيمة اقتصادية وغذائية، مثل:
🥛 الحليب ومنتجات الألبان. 🥩 اللحوم. 🥚 البيض. 🐑 الصوف والشعر والجلود. 🧬 الحيوانات والقطعان ذات الصفات الوراثية المرغوبة. 🔬 أهم تخصصات الإنتاج الحيواني 1️⃣ تغذية الحيوان
تهتم تغذية الحيوان بتحديد الاحتياجات الغذائية للحيوانات وتصميم العلائق المناسبة
لمراحل النمو والإنتاج المختلفة، مع تحقيق أفضل توازن بين جودة العليقة وتكلفة الإنتاج.
وتشمل …
